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Panqueca de banana sem trigo

Panqueca de Banana com CanelaEssa é uma panqueca doce sem trigo e muito saborosa. Ideal para crianças celíacas ou com problema de peso. Serve para as mamães loucas por doce e que não querem fugir da dieta como eu. Também é ótima para consumir no pós treino, para as mamães fit, aí vocês ainda podem acrescentar chia ou linhaça para ficar ainda mais nutritiva.

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Chips de Batata Doce no Microondas

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No último ano eu tenho buscado uma alimentação mais saudável p mim e para os meus filhos e nas minhas andanças pela internet sempre tenho encontrado receitinhas saudáveis, gostosas e práticas. Minha última descoberta foi o Chips de Batata Doce.

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Dica Mãe Cricri para as crianças comerem verdura

O sonho de toda mãe é ver o filho (a) fazendo alimentação balanceada, rica em nutrientes. O ideal era que as crianças consumissem diariamente frutas, verduras e legumes. Nem sempre isso é tarefa fácil.

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Receita do Mosaico de Gelatina

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INGREDIENTES:

1 caixa de gelatina de sua preferência ( na foto usei a de framboesa)

1 caixa de creme de leite 200 ml

200 ml de leite condensado

1 colher de sobremesa de gelatina em pó sem sabor

PREPARO:

Dissolva a gelatina de framboesa como ilustrado na caixa

Leve a geladeira até que fique firme

Dissolve a colher de gelatina em pó sem sabor em 3 colheres de água quente para hidratar. Misture o leite condensado o creme de leite e a gelatina derretida. Se quiser acrescente um pouco de essência de baunilha.

Tire a gelatina de framboesa da geladeira e corte em cubinhos com uma faca, depois que estiver solta, vá jogando o creme branco e mexendo levemente com a colher para incorporar os produtos. Leve a geladeira novamente até que fique firme.

Se você quiser e para ficar mais bonito, use 3 sabores de gelatina diferentes como framboesa, limão e abacaxi. Mas você precisa fazer cada sabor em vasilhas diferentes para só depois de prontas cortá-las e misturá-las e precisa dobrar a receita do creme branco também. Fica lindo um mosaico de 3 cores. Bom apetite.

Por Mayana Tomaz

 

Nhami-nhami: Purê de batatas com beterraba

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Purê de batatas com beterraba

Nicolas ama purê de batata. A avó dele, dona Luzia, minha sogra, resolveu colocar uma cor na comidinha dele e mistura beterraba. O purê fica com uma cor linda!! Digo pra ele que é purê de morango. Ele adora.

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